Warme Gerichte

Putenschnitzel

mit Sauce Hollandaise, Brokkoli und Salzkartoffeln

Puten - oder Roastbeef - oder Kasseler - Platte

kalt, in Scheiben mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

Frikadellen oder Schnitzel

mit Erbsen-Wurzeln und Salzkartoffeln

Rindergulasch

mit Pilzen, Salzkartoffeln, Rotkohl oder Brechbohnen

Grünkohl (Landkohl mit eingestampften Kartoffeln)

mit Kasseler, Schweinebacke, Kochwurst und Senf

Schweinebraten

mit Saisongemüse, Kartoffeln, Sauce

Rübenmus

mit Kasseler, Schweinebacke, Kohlwurst und Senf

Filettopf (Schweinefilet)

in einer würzigen Käse-Sahne-Sauce, mit Reis und Salat

Schweinefilet im Speckmantel

mit Saison Gemüse, Salzkartoffeln und Sauce

Rinderrouladen (2 Rouladen)

mit Rotkohl oder Brechbohnen, Salzkartoffeln und Sauce

Grillhaxe

kross gebraten, mit Sauerkraut und Kartoffeln

Prager Schinken

mit Sauerkraut und Brot

Prager Schinken

mit Kartoffel- oder Nudelsalat

Herrentorte (ab 6 Personen)

Hacktorte Blätterteig mit würziger Hackfleischfüllung, gebacken im Ofen

Herrentorte -ungebacken